تقبل الله ماشاءالله روعه
الله يسعدك ابغى طريقة البيتزا من والى وحتى الخلطه اللي عليها وشكررا
تقبل الله ماشاءالله روعه
الله يسعدك ابغى طريقة البيتزا من والى وحتى الخلطه اللي عليها وشكررا
العجينة
كاس ماء دافى
رشه ملح
ثلاث ارباع بياله زيت
3ملاعق حليب بودره
ملعقتين سكر
ملعقه خميره
ملعقه بكنج باودر
3كاسات دقيق(الكويتى)منخول
الطريقه
نخلط المقادير كله مع بعض بستثناء الدقيق ونتركه 5 دقائق
ثم نضع على الخليط ملعقتين من الدقيق ونحرك بخفاق البيض وهكذا لين ينتهى المقدار
يعنى حطى ملعقتين ملعقتين واعجنى
بعدين اذا تكورت لك العجينه اعجنيها بيدك لين ماتحسي انها متماسكه
واتركيها ساعه كامله
خلطة البيتزا
تجيبى مقلاة وتضعى فيها قليل من الزيت ونضع شرائح البصل الى ان تصفر قليلا ثم مكعبات الطماطم وبعدها تضعى ملعقة صلصة وشوى ماء حوالى 6 ملاعق كبيرة ماء انتى بتقدرى تقدرى الكميات ثم شرائح الفلفل الاخضر رومي وفلفل اسود وملح وتترك الى ان تتسبك الصلصة
تخبزوتوضع الخلطةثم الزيتون الاسود ثم على الوجة مبشور جبن الموتزريلا او جبن الشيدر
كاس ماء دافى
رشه ملح
ثلاث ارباع بياله زيت
3ملاعق حليب بودره
ملعقتين سكر
ملعقه خميره
ملعقه بكنج باودر
3كاسات دقيق(الكويتى)منخول
الطريقه
نخلط المقادير كله مع بعض بستثناء الدقيق ونتركه 5 دقائق
ثم نضع على الخليط ملعقتين من الدقيق ونحرك بخفاق البيض وهكذا لين ينتهى المقدار
يعنى حطى ملعقتين ملعقتين واعجنى
بعدين اذا تكورت لك العجينه اعجنيها بيدك لين ماتحسي انها متماسكه
واتركيها ساعه كامله
خلطة البيتزا
تجيبى مقلاة وتضعى فيها قليل من الزيت ونضع شرائح البصل الى ان تصفر قليلا ثم مكعبات الطماطم وبعدها تضعى ملعقة صلصة وشوى ماء حوالى 6 ملاعق كبيرة ماء انتى بتقدرى تقدرى الكميات ثم شرائح الفلفل الاخضر رومي وفلفل اسود وملح وتترك الى ان تتسبك الصلصة
تخبزوتوضع الخلطةثم الزيتون الاسود ثم على الوجة مبشور جبن الموتزريلا او جبن الشيدر
الصفحة الأخيرة
روووعه يعطيك العافيه