$el.classList.remove('shaking'), 820))"
x-transition:enter="ease-out duration-300"
x-transition:enter-start="opacity-0 translate-y-4 sm:translate-y-0 sm:scale-95"
x-transition:enter-end="opacity-100 translate-y-0 sm:scale-100"
x-transition:leave="ease-in duration-200"
x-transition:leave-start="opacity-100 translate-y-0 sm:scale-100"
x-transition:leave-end="opacity-0 translate-y-4 sm:translate-y-0 sm:scale-95"
x-bind:class="modalWidth"
class="inline-block w-full align-bottom bg-white dark:bg-neutral-900 rounded-lg text-right overflow-hidden shadow-xl transform transition-all sm:my-8 sm:align-middle sm:w-full"
id="modal-container"
>
العجينة:
2 كأس دقيق
ملعقتين خميره
ملعقة باكينج باودر
3 ملاعق حليب نيدو
ملعقتين سكر
ملعقة صغيره ملح
فنجان شاي زيت
والماء حسب التقدير الشخصي من كأس الى كأس وربع
- نخلط المقادير الجافه ونفركها بالزيت عشان تتماسك
- نصب المويه شويه شويه الى ما تتماسك العجينه وتترك ساعه اللا ربع وتتغطى بمنشفه..
الخلطه اللي فوق :
بصله مفرومه
4 حبات طماطم مفرومه
4 ملا عق كاتشب
مكعب ماجي
بهارات وشوية ملح
ملعقة كبيره صلصه
فلفله خضرا
- يحمس البصل بالزيت وتضاف الطماطم وباقي المقادير الى تثقل الخلطه
- تفرد العجينه بالصينيه وتوضع فوقها خلطة الطماطم ويرش الزيتون فوقها وجبنة موازيرلا
وتتحمر بالفرن من فوق ومن تحت ..
وبالهنا والعاااااااااااااااااااافيه...