كيفكم صبايا ان شاءالله تمام
اليوم صلحت فطور بسيط لي انا وزوجي الغالي
فحبيت انزله لكم اشوف رايكم
فطورنا عباره عن اكله شعبيه اسمها الرقش + كشنه (بصل وطماطم وبهارات وملح ) تعتبر تغميسه للرقش
هذا رقش وهو عباره عن
1 بصله
1 بيضه
املعقة بيكنج بودر
3 ملاعق حليب بودره
شوية كمون مطحون
نص كاس زيت زيتون وممكن استبداله بزيت عادي
كاس ماء
ملح
كاس دقيق
تخلط جميعها في الخلاط الكأس وبعدين على طول تسوينها على الصاج
تصلحين حبه حبه طيب وتكون الخلطه مهي سايله ولا ثخينه وسط
وبالعافية
وسلامتكم....:27:
عليكم بالعافيه