ماشاء الله الف صحه وهناء عليكم
تسلم يدينك ويدين أختك ع صينية البطاطس
والله مره شي يفتح النفس ,,
بس ابي منك طريقة حلا الموكا مره شكله روعه ولذيذ نفسي اجربه
ولك جزيل الشكر
ام_ احمد :
تبارك الرحمن سفره دايمه و بيت عامر و الله يوفقك ممكن طريقة الحلى و المنتو لو ما عليكي كلافهتبارك الرحمن سفره دايمه و بيت عامر و الله يوفقك ممكن طريقة الحلى و المنتو لو ما عليكي كلافه
هلا والله
امين ويعمر بيتك ويوفقك بعد ي قلبي
اكيد تامرين امر
***المنتو
اللي تحتاجية مرقة ماجي ظرف -رقائق سمبوسة لوزين -تونه انا طبعا سويتها ايدام يعني كشنت ببصل وزيت لما ذبلت وحطيت عليها طماطم وفلفل رومي وبهارات وملح وحطيت التونه بزيتها وفنجان شاي مويا وغطيت عليها يجي عشر دقايق وفتحت لقيتها نضجت
وجبت الرقائق وحطيت فيها الادام التونه اللي سويته ولفيتها رول واخر شي دهنتها بمويا ودقيق عشان تتقفل بس الطرف
ورصيتها وجبت مويا كاسه وحطيت فيها مرقة ماجي مكعبين وحطيته وحطيت فلفل احمر مسحوق وملح
وحركته وسكبته فوق الرقائق لما غطيتها وزينتها بالفلفل الرومي والجبنه الموازريلا ودخلتها الفرن
وشغلت عليها من فوق وتحت لمن حسيت المويا نشفت شوي مومره يمكن نص بس وتحسين انو الرقائق صارت لينه ونضجت وعوافي
***حلا الموكا
الطبقه الاولى بيتي كروكر جاهز سويه وفتفتيه تحت في الصينيه
الطبقه التانيه حطي في الخلاط حطي علبتين دريم ويب وعلبه قشطه و4حبات جبنه كيري ولما تتجانس صبيها فوق الكيك ودخليها الثلاجة
الطبقه الاخيره حطي على النار كاس حليب سائل وحبة بسكويت جالكسي لمن يذوب الجالكسي حطي كريم كراميل وانتظرية دقايق لمن يفتر وصبيه فوق الطبقه البيضاء بس طبعا وقتها تكون الطبقه البيضاء تماسكت شوي في الثلاجه
واخرشي رشي فوق الطبقه الاخيره كاكاو بودره ودخليه الثلاجه ولمن يصير اوك ويبرد قطعيه وقدميه في صحون وهنا وعافيه
اتمنى فهمتي على شرحي
واذا سويتيها وعجبتك دعوة بظهر الغيب يحقق لي امنياتي
وتسسلمي عالمرور
امين ويعمر بيتك ويوفقك بعد ي قلبي
اكيد تامرين امر
***المنتو
اللي تحتاجية مرقة ماجي ظرف -رقائق سمبوسة لوزين -تونه انا طبعا سويتها ايدام يعني كشنت ببصل وزيت لما ذبلت وحطيت عليها طماطم وفلفل رومي وبهارات وملح وحطيت التونه بزيتها وفنجان شاي مويا وغطيت عليها يجي عشر دقايق وفتحت لقيتها نضجت
وجبت الرقائق وحطيت فيها الادام التونه اللي سويته ولفيتها رول واخر شي دهنتها بمويا ودقيق عشان تتقفل بس الطرف
ورصيتها وجبت مويا كاسه وحطيت فيها مرقة ماجي مكعبين وحطيته وحطيت فلفل احمر مسحوق وملح
وحركته وسكبته فوق الرقائق لما غطيتها وزينتها بالفلفل الرومي والجبنه الموازريلا ودخلتها الفرن
وشغلت عليها من فوق وتحت لمن حسيت المويا نشفت شوي مومره يمكن نص بس وتحسين انو الرقائق صارت لينه ونضجت وعوافي
***حلا الموكا
الطبقه الاولى بيتي كروكر جاهز سويه وفتفتيه تحت في الصينيه
الطبقه التانيه حطي في الخلاط حطي علبتين دريم ويب وعلبه قشطه و4حبات جبنه كيري ولما تتجانس صبيها فوق الكيك ودخليها الثلاجة
الطبقه الاخيره حطي على النار كاس حليب سائل وحبة بسكويت جالكسي لمن يذوب الجالكسي حطي كريم كراميل وانتظرية دقايق لمن يفتر وصبيه فوق الطبقه البيضاء بس طبعا وقتها تكون الطبقه البيضاء تماسكت شوي في الثلاجه
واخرشي رشي فوق الطبقه الاخيره كاكاو بودره ودخليه الثلاجه ولمن يصير اوك ويبرد قطعيه وقدميه في صحون وهنا وعافيه
اتمنى فهمتي على شرحي
واذا سويتيها وعجبتك دعوة بظهر الغيب يحقق لي امنياتي
وتسسلمي عالمرور
الصفحة الأخيرة
ممكن طريقة الحلى و المنتو لو ما عليكي كلافه