ماشاءالله تبارك الله..

يسلمو

الله يسعد قلوبكم زي مااسعدتوني بردودكم
المطبق يالغاليه
انا اسويه بدون لحم ووممكن تعمليه باللحم اللي تحبي
طريقته بدون لحم تحطي بصل في الصاج مع زيت ع النار
تكسري 4او 5 بيضات حسب الكميه اللي تبينها وتحطيها على البصل وتطفي النار بسرعه عشان البيض مايستوي
قطعي كراث كثير وطماطم وحطيه ع البيض وقلبي كويس
ولاتنسي البهارات والملح
بعدين جيبي رقاق السمبوسة صفي ثنتين بالطول وفوقها ثنتين بالعرض <<<<<<< يارب فهمتي
وحطي الحشوه في الوسط وطبقي الاطراف على بعض بصير عند شكل مربع
اقليه في شوي زيت على الصاج واقلبيه ع الجنب الثاني واذا خلص قطعيه وقدميه وبالهنا والعافيه

عوافي