عفاف محمد
•
بالعافيه عليكم سفره مرتبه
مشكورين حبايبي ع الردووود صراحة شجعتوني والله مع اني اول مره انزل صور :icon18: حبيت اقول المعذره ع التاخير .... وبالنسبة للطريقة المطبق فهي ؟ الرقائق هي رقائق السويتز تجهزين حشوة عصاج دجاج اول لحم على حسب رغبتك .. وبعدين تحطين معها حبة طماطة وبيضتين طبعا مع الحشوة طبعا لا كانت حشوتك شوية حطي بيضة .. وتخلطينهم سوا وبعدين نجي للطريقة .. تاخذين شريحتين من السويتز وتحطينهن على شكل زائد وتحطين الحشوة بالوسط وتبدين تلفين شريحة السويتز اليمين تحطينها فوق الحشوة وبعدها الشريحة الي فوق وبعدها الشريحة ع اليسار وبعدها الشريحة الي تحت بحيث يكون على شكل مربع مدري وصلت المعلومة او لا :lick1: وبعدها تدهنين صينية تيفال بزيت وتحطين عليها المطبق وتدهنين المطبق ب صفار بيض وتدخلينها الفرن من تحت وفوق وبالعافية عليكم اما طريقة فطاير الشواية فهي عجينة الفطاير حقتك اي عجينة تضبطينها ... الطريقة موجوده بقوقل للاوضح فقط :icon20: اما طريقة اللقيمات المحشية بجبن طبعا للي يسألوني عن حشوتها .. كاسين دقيق - 2 ملعقة سكر مطحون - 3 ملاعق حليب بودره - كاس وربع ماء - ملعقة ونص خميرة - ذره ملح - نص كاس زيت تعجنينها لين تخمر وتكورينها كور صغار وتحشينها جبن وبعدها تقلينه ملاحظة لما تخلصين من تكوير اللقيمات حطيهن بالثلاجة بحيث مايتخمر العجينة وتخرب عليك الكور شكلها على بال مايتحمى الزيت وطلعيها واقليها وحطي عليها شيره وبالعافية عليكم ...:icon20:مشكورين حبايبي ع الردووود صراحة شجعتوني والله مع اني اول مره انزل صور :icon18: حبيت اقول...
ماشاء الله
تسلم يدك .
تسلم يدك .
زائرة
•
مرررره جميل ماشاء الله
تسلم يدك
تسلم يدك
الصفحة الأخيرة