مووضي : ماشاء الله سفره تفتح النفس تسلم ايدينك .... ممكن ولا عليك امر تعطيني طريقة لقيمات الجبن لاني مره سويتها بعجينة الفطاير وماضبطت معي... تسلمين مره ثانيه ماشاء الله سفره تفتح النفس تسلم ايدينك .... ممكن ولا عليك امر تعطيني طريقة لقيمات الجبن لاني مره...
تسلمين يابعدي ووابششري هذي طريقتي ..
طبعا هي نفسها طريقة الفطاير اللي اسويها ..
نص فنجال سكر - شوي ملح - بيالة زيت - كاس حليب - نص كاس مويه
ملعقه صغيره بكنج بودر - ملعقه خميره - والطحين لحد ماتظبط وياك العجينه
وتحسينها متماسكه ....
وخليها ربع ساعه وابدي كوريها واحشيها بالجبن واقليها وبالاخير
اسقيها شيره ..
وعليكم بالف عافيه ..