ماشاء الله تبارك الرحمن
الشوربه الكويكر ما اشربها الا في رمضان يصير لها طعم
الله يرد اخوك بالسلامه ويحفظ لك امك ويرزقها بركم بها
توووته@
•
Gute
•
* البيت الصالح * :ماشااااااااااااااااااااااااااااااء الله الله يتقبل صيامهاماشااااااااااااااااااااااااااااااء الله الله يتقبل صيامها
تسلمين يالغاليه والله يتقبل من امك يارب ويرد لكم اخوكم ويقر عين امك بوجوده معها يارب
لاكن انا طلبي غير كل البنات
انا ابي اعرف وشي انواع الصوص الي حاطين وكيف مسوينها اذا مسوينها في البيت
لاني اموووووووووووووووووووووت على الحوار
وكل الي كتبتي انحفظ وجار التطبيق في اقرب وقت ان شاء الله
لاكن انا طلبي غير كل البنات
انا ابي اعرف وشي انواع الصوص الي حاطين وكيف مسوينها اذا مسوينها في البيت
لاني اموووووووووووووووووووووت على الحوار
وكل الي كتبتي انحفظ وجار التطبيق في اقرب وقت ان شاء الله
سؤال اذا سمحتي فيني اسوي البف بس بدون قلي وادخلة الفريز ووقت مابية استخدمة واقلية وللمرة الثانية اذا سمحتي طريقة البان كيك
والله يردلكم اخوك سالم غانم يارب
والله يردلكم اخوك سالم غانم يارب
الصفحة الأخيرة
البف
العجينه:
4ك دقيق ابيض-بيضه واحده - نص ملعقة ملح-نص فنجان زيت -كاسة ونص ماء
في وعاء عجن نحط الدقيق وعليه الملح ويقلب نضيف لها الزيت ويفرك الدقيق مع الزيت نضيف لها البيض وتفرك مع الدقيق نصب عليها المويه شوي شوي واحنا نعجن حتى تصبح عجينه متماسكه
ترتاح العجينه نص ساعه تعمل فيها الحشوه
الحشوة:
لحمه مفرومه معصجه نتركها تبرد شوي ونضيف لها البقدونس والشبت
طريقة فرد العجينه والقلي
فرد العجين
نشتغل بفرادة السمبوسك على مقاس 6 و تكون خفيفه
تحشى باللحمه وتقص بالرول
طريقة القلي
يسخن الزيت في المفلاه نضع 3 حبات من البف ونبداء نرش الزيت على الجزء الاعلى بملعقة القلي حتى تنفش ونقلبها تاخذ لون توضع في ورق ماص وتقدم
وبالهنا والعافيه