Naww-wwafa
Naww-wwafa
البف سبق ونزلت طريقته لكن لعيونكم هذي هي مره ثانيه
البف

العجينه:
4ك دقيق ابيض-بيضه واحده - نص ملعقة ملح-نص فنجان زيت -كاسة ونص ماء
في وعاء عجن نحط الدقيق وعليه الملح ويقلب نضيف لها الزيت ويفرك الدقيق مع الزيت نضيف لها البيض وتفرك مع الدقيق نصب عليها المويه شوي شوي واحنا نعجن حتى تصبح عجينه متماسكه
ترتاح العجينه نص ساعه تعمل فيها الحشوه
الحشوة:
لحمه مفرومه معصجه نتركها تبرد شوي ونضيف لها البقدونس والشبت
طريقة فرد العجينه والقلي
فرد العجين
نشتغل بفرادة السمبوسك على مقاس 6 و تكون خفيفه
تحشى باللحمه وتقص بالرول

طريقة القلي
يسخن الزيت في المفلاه نضع 3 حبات من البف ونبداء نرش الزيت على الجزء الاعلى بملعقة القلي حتى تنفش ونقلبها تاخذ لون توضع في ورق ماص وتقدم
وبالهنا والعافيه
توووته@
توووته@
ماشاء الله تبارك الرحمن

الشوربه الكويكر ما اشربها الا في رمضان يصير لها طعم

الله يرد اخوك بالسلامه ويحفظ لك امك ويرزقها بركم بها
Gute
Gute
ماشااااااااااااااااااااااااااااااء الله الله يتقبل صيامها
ماشااااااااااااااااااااااااااااااء الله الله يتقبل صيامها
الجنيه الحبوبه
تسلمين يالغاليه والله يتقبل من امك يارب ويرد لكم اخوكم ويقر عين امك بوجوده معها يارب
لاكن انا طلبي غير كل البنات
انا ابي اعرف وشي انواع الصوص الي حاطين وكيف مسوينها اذا مسوينها في البيت
لاني اموووووووووووووووووووووت على الحوار
وكل الي كتبتي انحفظ وجار التطبيق في اقرب وقت ان شاء الله
ام نوني ودودي
ام نوني ودودي
سؤال اذا سمحتي فيني اسوي البف بس بدون قلي وادخلة الفريز ووقت مابية استخدمة واقلية وللمرة الثانية اذا سمحتي طريقة البان كيك
والله يردلكم اخوك سالم غانم يارب