زوجي اليوم معزوم هو وابوي عند عمي الكبير فقلت له بروح افطر عند اهلي قال كيف تعزمين نفسك قلت لا اشيل معايا فطور المهم رحت وهذي سفرتهم طبعا مارحت ويدي فاضيه (احم احم احم تمدح نفسها )طباخه سويت سبرينغ رول وقوالب العيش وميني بيزا وسمبوسه لحم وحلى القصدير للاسف ما صورته
السفره كامله
رطب
سبمبوسه - لحم – جبنه - سبرينغ رول محشي بالكيري - سلطة لبن - فتوش - سلطه حمراحاره سلطه حمر مقليه قوالب عيش محشيه جبنه بيضا حامضه كيك ميني بيزا
سبرينغ رول محشي بالكيري
تجيبين السبرينغ رول والوحده تنصفيها لقطعتين خذ قطه وجيبي شوية جبنه كيري وامسحيها فيها ثم لفيها مثل السجائر واربطي طرفيها بخيوط خفيفه حتى يصبح شكلها مثل الحلاوة اقليها في زيت حار ثم اذا بردت اغمسيها في شيرة ثم انزعي الخيوط من الجنبين
سلطة حمراء حاره( طماطم وشطه قرون تخلطيها في الخلاطه)
سلطة حمر (تنقعي الحمر في موية دافيه واذا ذاب شيلي بذوره وارميها وصيه وقطعي عليه بصل اخضر صغير وغمسي فيها المقليه
سلطة لبن زبادي (لبن زبادي قطعي فيه خيار وخس قطع رفيعه ثم ضهي عليه شوية عصير ليمون
سمبوسه لحم وجبنه ومقليه
فتوش (طماطم خيار خس عصير ليمون عيش لبناني مقطع قطع صغيره مقلي في زيت) شوية برغل منقوع في ماء وعند التقديم يوضع البرغل
كيك (الخليط الجاهز العلالي او بيتي كويكر )
قوالب عيش محشيه بجبنه كيري ثم تغمس في الشيره
وسلامتكم اتمني تعجبكم السفره
روعه
الله يحفظكم..