Chocolate Chip Muffins







العدد : 12 (درزن)
الوقت : 30 - 60 دقيقة
الصعوبة : 3



4\3 1 كوب طحين عادي
2\1 كوب طحين اسمر
2\1 2 م م بيكنج بودر
1 موزة مهروسة
2\1 كوب سكر اسمر
بيضتين
1 كوب حليب
3\1 كوب زبدة ذائبة
1 كوب رقائق الشوكولاته

رقائق الشوكولاته Chocolate Chips



وتبيعه شركة نستلة



أو هيرشي





1- سخني الفرن إلى درجة حرارة 400 ف
2- ادهني صينية الفرن ذات 12 حبة أو ضعي فيها أكواب المافن
3- انخلي نوعي الطحين مع البيكنج بودر
4- اخلطي الموزة المهروسة مع السكر جيدا ودعيهم جانبا
5- اخفقي البيض ، الحليب والزبدة
6- اضيفي المواد الأخرى ما عدا الرقائق تدريجيا حتى يمتزج الجميع
7- اوقفي المخفق واضيفي رقائق الشوكولاتة واخليطها مع العجين بملعقة خشبية
8- صبي العجين بالأكواب بواسطة الملعقة واخبزيها مدة 25 دقيقة أو حتى تتحمر الجوانب
9- برديها ثم قدميها



هني وعافية :cook:

Banana Pancakes


بانكيك الموز







عدد الأشخاص : 4
الوقت : أقل من 30 دقيقة
الصعوبة : 3



2\1 كوب طحين عادي
2\1 كوب طحين اسمر
1 م سكر
2\1 1 م م بيكنج بودر
بيضة
1 كوب حليب قليل الدسم
1 م زيت نباتي
1 موزة مقطعة شرائح
زبدة أو ماجرين

1- اخلطي الطحين ، السكر ، والبيكنج بودر
2- اخفقي البيض ، الحليب والزيت واضيفي مقادير الخطوة السابقة حتى يختلط الجميع
3- اخلقي المخفق واضيفي شرائح الموز وحركي العجين بملعقة
4- سخني مقلاة تيفال فوق نار متوسطة ثم اذيبي ملعقة صغيرة من الزبدة او المارجرين
5- صبي ربع كوب من البانكيك بحيث يحتوي على مقدر من شرائح الموز واتركيه حتى تظهر فقاعات على السطح وتتحمر الجوانب
6- اقلبي قطعة البانكيك وحمري الجانب الآخر
7- كرري العملية لباقي العجين


قدميه مع صلصتك المفضلة

:cook:

السندويش الكبير بالجبن

Big Sandwich Spread








2\1 كوب جبن كاسات
1 كوب جبن شيدر مبشور
4\3 كوب بصل اخضر مفروم أو اذا حبيتي رشة بصل بودرة
4\1 كوب مايونيز
1 م صلصة ورسشتر
1 خبز فرنسي


1- اخلطي جميع المحتويات وافرديها داخل الخبزة
2- اضيفي اي شي ترغبين به من اللحوم الباردة أو المخلل أو الخس او الخيار



هنا وعافية :o

عجييييب... 100% :26: يعطييييك الف عافيه على هذا الفطور الحلو... وياريت تتحفينا بالمزيد..

شكورة على هذا الجهد الرائع و المتقن هيني طبعتهم كلهم و انشاء الله أجربهم بس عندي سؤال هل كل هذة الأطباق انتي جربتيها بنفسك لأني حابة اجربها.

و ال ستراسا بدي أسأل سؤال عنها لما أبيتها في الثلاجة ما بتطلع ريحة البيض.

و كمان مرة شكرا لك و جعل الله جهدك في ميزان حسناتك:cook: