MooN GirL :

أكوري ( فطور من الهند) عدد الأشخاص : 2 الوقت : أقل من 30 دقيقة الصعوبة: 3 4 بيضات كبيرة 1 بصلة 1 طماطم 2\1 م م زنجبيل 2\1 م م ثوم 1 م زيت ملح حسب الذوق 1- افرمي البصل مكعبات صغيرة 2- قطعي الطماطم قطع صغيرة أيضا 3- شوحي البصل بالزيت حتي يذبل ويتحمر (احذري أن يحترق) 4- اضيفي الزنجبيل ، الثوم والطماطم وحركيهم لمدة 30 ثانية 5- اضيفي البيض والملح واخفضي درجة حراره النار 6- حريكهم حتى تحصلي على الصلابه المطلوبة ويبالهناء والشفا :cook:

أكوري ( فطور من الهند) عدد الأشخاص : 2 الوقت : أقل من 30 دقيقة الصعوبة: 3 4 بيضات...

MooN GirL :

Asparagus Omelet أومليت الهليون عدد الأشخاص : 3 الوقت : أقل من 30 دقيقه الصعوبة: 3 300 جم هليون مقطع مكعبات صغيرة 6 بيضات 3\1 جبن بارميزان مبشور 2\1 م م ملح 4\1 م م فلفل 4 بصل أخضر مفروم ( الجزء الأبيض فقط) 2 م زيت 1- اغلي الهليون لمدة 5 دقائق ثم صفيه 2- اخفقي البيض مع الجبن والملح والفلفل جيدا 3- شوحي البصل بالزيت حتى يتحمر قليلا 4- اضيفي الهليون إلى البصل وحركيهم حتى يسخن الهليون على نار متوسطة 5- وزعي حبات الهليون بالمقلاة ثم خففي درجة الحرارة 6- اضيفي مزيج البيض ودعيه مدة 4 دقائق على النار حتى ينضج 7- قطعي البيض مثلثات وقدميه وانشالله يعجبكم :13:

Asparagus Omelet أومليت الهليون عدد الأشخاص : 3 الوقت : أقل من 30 دقيقه الصعوبة:...