كسرول البيض والجبن

Egg And Cheese Casserole


عدد الأشخاص : 4
الوقت : 30 - 60 دقيقة
الصعوبة : 3



3 م زبدة
3 م طحين
4\1 م م مستردة بودرة
2\1 م م ملح
فلفل
4 بيضات مسلوقين تماما ( مقطع شرائح)
2\1 1 كوب حليب
2\1 كوب جبن مبشور
2\1 كوب بقسماط


1- اعملي صلصة الجبن أولا بإذابة الزبدة في مقلاة عميقة
2- اضيفي الطحين ، المستردة ، الملح مع التحريك المستمر حتى لا يتكتل
3- اضيفي الحليب تدريجيا ( 2\1 كوب كل مره) مع التحريك وودعيه يغلي
4- اضيفي الجبن حالا وارفعيه من النار وتابعي التحريك حتى يذوب الجبن
5- ذوقيها واضيفي الفلفل أو الملح اذا احببت
6- ضعي بعض من الخليط بطبق فرن ثم صفي شرائح البيض
7- صبي باقي الخليط ثم وزعي البقسماط على السطح
8- اخبزيه على درجة حرارة370 لمدة 20 - 30 دقيقة حتى يتحمر السطح





عوافي انشالله :31:

فرنش توست مخبوز بس بطريقة ثانية





Baked French Toast


عدد الأشخاص : 4
الوقت : أقل من ساعتين
الصعوبة : 3



1 خبز فرنسي
3 بيضات
1 م م خلاصة فانيلا
3 م سكر عادي
4\1 2 كوب حليب
2\1 كوب طحين
6 م سكر بني
2\1 م م قرفة
4\1 كوب زبدة
1 كوب توت ازرق مثلج
1 كوب شرائح فراولة ساخنة


1- قطعي الخبز شرائح رفيعة وصفيها بقالب فرن مدهون
2- اخفقي البيض مع السكر العادي والفانيلا
3- اضيفي الحليب وتابعي الخفق
4- صبي الخليط فوق الخبز ودعيه يتشربه ، دعيه بالثلاجة طول الليل
5- سخني الفرن 375 ف
6- بوعاء آخر ، اخلطي الطحين ، السكر البني والقرفة
7- اضيفي الزبدة واعجني بحيث سيصبح فتات
8- اقلبي شرائح الخبز
9- انثري حبات التوت الأزرق على الخبز ثم وزعي فتات العجين
10 - اخبزي الطبق بالفرن مدة 40 دقيقة أو حتى يتحمر
11- قطعيها مربعات ثم وزعي شرائح الفراولة الساخنة فوقها وقدميها



لذيذة:o

تسلمين على هالفطور الطيب:26:
بس الفرنش توست


لذيييييييييييييييييييييييييييذه:cook: واكثر من روعه

لا تحرمينا من وصفاتج الطيبه

مشكورة حبيبتي حلوة81
ولك أحلى وردة :26:

بانكيك التفاح


عدد الأشخاص: 4
الوقت: أقل من نص ساعة
الصعوبة : 3



3\2 كوب طحين
2 م م سكر
4\1 م م ملح
4 بيضات كبيرة مخفوقة
2\1 كوب حليب
2 كوب تفاح شرائح رفيعة
4\3 كوب زبدة أو مارجرين
2 م سكر
4\1 م م قرفة


1- انخلي الطحين ، 2 م م سكر والملح واتركيهم جانبا
2- اخفقي البيض بالحليب بوعاء آخر
3- اضيفي الطحين عالبيض تدريجيا وتابعي الخفق
4- شوحي شرائح التفاح بربع كوب من الزبدة حتى تطرى ، اضيفي ملعقتي الطعام السكروالقرفة وقلبيهم
5- سخني 2 م زبدة في مقلاة 15 سم اضيفي مقدار العجين بحيث يغطي السطح
6- وزعي على العجين القليل من التفاح ثم غطيه بمقدار من العجين
7- اقلي البانكيك الواحدة من الجانبين وكرري العملية لباقي العجين والتفاح حتى ينفذ الاثنان



فطور الهنااا:25: