هذا فطوري اليوم عباره عن حلاوه تركيه حلوه ولذيذه ومفيده خصوصا للحامل والمرضع وايام الدوره
اخليكم مع الصوره والمقادير
المقادير للشخص الواحد تقريبا
ثلاث ملاعق دقيق يفضل بر ولامانع اذا كان ابيض
ملعقه زبده
كوب حليب نذوب فيه ملعقتين سكر او حسب الرغبه
لوز محمص. اختياري
الطريقه
يحمس الدقيق جيدا حتى يحمر لونه
نضيف الزبده بعد مانسيحها على الدقيق ونحركها
ثم نضيف الحليب ونحرك بحذر لانه بيتصاعد بخار حار خصوصا لو كانت الكميه كبيره
وبعدها نقدمه مع التمر وحليب ونزينه باللوز
وبالعافيه