هذا الطبق من ابتكاري :king:
مكوناته سهله ومتوفره
اخرجيي من الروتين بطبق جديد ولذيذ
ولا تفوتكم تجربته :wink2:
نبدأ باسم الله بالمقادير
بيضتين
نصف كوب دقيق
ثلاث ملاعق جبنه سايله كرفت
ملعقتين حليب نيدو
رشة ملح
نصف ملعقه صغيره بيكنج باودر
ربع كوب ماء
للزينه
زيتون اسود شرائح
جبنة كيري تقطع مربعات
او جبنة البقرات الثلاث حسب الرغبه
فلفل احمر حار او بارد حسب الرغبه
ملعقتين صغيره مايونيز مخففه بملعتقين كبيره ماء
ورشة من الفلفل الاسود ( اختياري )
اضغطي هنا لمشاهدة الصورة بحجمها الأصلي
الطريقه
يخفق البيض
ثم يخفق الحليب مع الماء ويضاف للبيض ويحرك
ثم تضاف ثلاث ملاعق جبنه سايله وتخفق جيدا
تم الملح والدقيق واخر شي البيكنج باودر
نسخن مقلاة البيض ونرشها بزيت يفضل ببخاخ الزيت عشان نوفر سعرات حراريه ^^ :7_5_127:
ولما نحس المقلاه سخنت نصب الخليط كله مره وحده ونتركه على نار خفيفه وسنلاحظ ظهور فقاعات
مثل البان كيك ولكن طبعا طعمها النهائي لا يشبه البان كيك ابدا والطعم جديد :2thmup:
وبعد ظهور الفقاعات واحمرت من تحت نقلبها على الجهه الاخره وتركها الى تحمر ثم نقلبها في صحن التقديم
ثم نزين الطبق بالزيتون الشرائح ومربعات الكيري الصغيره
ونعمل صوص المايونيز المخفف ونصبه على الوجهه ويقدم مع شاي او عصير حسب الرغبه
اضغطي هنا لمشاهدة الصورة بحجمها الأصلي
صورة مقربه للطبق
اضغطي هنا لمشاهدة الصورة بحجمها الأصلي
اتمنى يعجبكم واشوف الردود
واللي تجرب الطبق تقول رأيها ^^:cook: