هالة
•
يعطيك العافيهيعطيك العافيه
شاااااااااااااااكره لكمممم توااااااااجدكم الطييييييييييب
ويعطيييييكم العاااااااافيه وتسلمووووووون يالغوااااااااالي...
الروووووووعه وجووودك ياااعسلللل
والله يعافييييك ويسعدددكك...
يالحبيييبه السمبوووسه كتبت طريقتهاااا ورااااح أنسخهاااا لعيوونك...
وهذي الطرييييييقه ...
كووووبين دقيق ابيض وكووووب دقيق اسمر
ملعقه كاسترد وممكن الاستغنااااء عنهااااا...
ونص ملعقه بيكنج بودر
ونص فنجااااااان زيت ..
وذرررة ملح
ومااااااء
تعجن وطبعااااً اختي عجنتهاااا في عجاااااااانة كينوووود جداااً راااااااائعه العجااااانه وقووووويه ماشااااء الله
العجيينه لازم تكوووون قااااااسيه وتتررررك لتخمرررر...وحاولي تعجنيها كذا مرررره وبس.......
جربيييييها رااااااح تعجبكككك يالغلااااااا...
وحبييييت أقوووول لكككك توقيييعك خياااااال ....
شاااكره لككك مرووورك الطييييب....
الكناااااااااافه طريقتهاااااا كالتاااااالي...
تأخذي كناااااافه شعررررر تفككييييها وتقطعييييها بالسكييين تفركيييها بالزيييييت أو السمن أو الزبده بس
أنا فركتهاااا بالزيت أخف وبعديييين تقسمييها قسمييين القسسم الاول تحطيييييه في
الصينييييييه وترتبيييها مزبووووووط...
وبعدييييين تصلللحي الحشوووه....
حلييييب سااائل تحطيييه في القددددر وسكررر وبعدييين وتحطي نشااااااء مذووب في حليييب وتصبييه
عليه وتحركييييييييه حتى يبدا يغلي تقفلي النااااار عليييييييه وتحطي روح المووووز أو فانيليا أنا حطييييت
الاثنيييين وطلعت ريحتها تهبلللل...
وبعدين حطي عليييييييهم قشطه أي نووووووع أنا حطيييييت المرااااعي...
وحركييهم مع بعض وحطيييهم ع الكناااافه...وبعدين غطييهم بالطبقه الثاااااانيه من الكناااافه...
ودخلييهم الفرن من تحت حتى تستوووووي ثم من فوووق حتى تحمر...وتسقى بالشييرى ...
شاااااااااكره لككك مروووورك الطيييييب يالغلااااا...
الكيييييكه المالحه يالغلاااااا...
توست تشيلي منه الاطرااااف وترصييييه في الصينيه وبعدين تصلحي الحشووووه تونه أو دجاج أو
لحم مفروووم اللي يعجبك ويناااااسبك ....بس منووووله بنت اختي الله يسعدددهاااا صلحتهااا بالتوووووونه
مع مايونييييز وجزرررر مبشوور وقطراااااااات من عصييير الليموون...حطيهم ع التوست وبعدين حطي
الطبقه الثانيه من التوست .....
وصلللحي الخلطه...... زباااااادي ولبنه ع حسب الصييييينيه والكميه اللي تبغيها أهم شي تغطي الصينيه
وحطيييهم ع الوووجه .....وبعدين زينيها باللي يناسبك خيااار مبشور وجزرر مبشور أو زعتر او سمااااق....
التزييين ع كيفك يالغلااااااا...
يسعدددد لي مروووورك العذذذذب يالغلااااا..
ويعطيييييكم العاااااااافيه وتسلمووووووون يالغوااااااااالي...
الروووووووعه وجووودك ياااعسلللل
والله يعافييييك ويسعدددكك...
يالحبيييبه السمبوووسه كتبت طريقتهاااا ورااااح أنسخهاااا لعيوونك...
وهذي الطرييييييقه ...
كووووبين دقيق ابيض وكووووب دقيق اسمر
ملعقه كاسترد وممكن الاستغنااااء عنهااااا...
ونص ملعقه بيكنج بودر
ونص فنجااااااان زيت ..
وذرررة ملح
ومااااااء
تعجن وطبعااااً اختي عجنتهاااا في عجاااااااانة كينوووود جداااً راااااااائعه العجااااانه وقووووويه ماشااااء الله
العجيينه لازم تكوووون قااااااسيه وتتررررك لتخمرررر...وحاولي تعجنيها كذا مرررره وبس.......
جربيييييها رااااااح تعجبكككك يالغلااااااا...
وحبييييت أقوووول لكككك توقيييعك خياااااال ....
شاااكره لككك مرووورك الطييييب....
الكناااااااااافه طريقتهاااااا كالتاااااالي...
تأخذي كناااااافه شعررررر تفككييييها وتقطعييييها بالسكييين تفركيييها بالزيييييت أو السمن أو الزبده بس
أنا فركتهاااا بالزيت أخف وبعديييين تقسمييها قسمييين القسسم الاول تحطيييييه في
الصينييييييه وترتبيييها مزبووووووط...
وبعدييييين تصلللحي الحشوووه....
حلييييب سااائل تحطيييه في القددددر وسكررر وبعدييين وتحطي نشااااااء مذووب في حليييب وتصبييه
عليه وتحركييييييييه حتى يبدا يغلي تقفلي النااااار عليييييييه وتحطي روح المووووز أو فانيليا أنا حطييييت
الاثنيييين وطلعت ريحتها تهبلللل...
وبعدين حطي عليييييييهم قشطه أي نووووووع أنا حطيييييت المرااااعي...
وحركييهم مع بعض وحطيييهم ع الكناااافه...وبعدين غطييهم بالطبقه الثاااااانيه من الكناااافه...
ودخلييهم الفرن من تحت حتى تستوووووي ثم من فوووق حتى تحمر...وتسقى بالشييرى ...
شاااااااااكره لككك مروووورك الطيييييب يالغلااااا...
الكيييييكه المالحه يالغلاااااا...
توست تشيلي منه الاطرااااف وترصييييه في الصينيه وبعدين تصلحي الحشووووه تونه أو دجاج أو
لحم مفروووم اللي يعجبك ويناااااسبك ....بس منووووله بنت اختي الله يسعدددهاااا صلحتهااا بالتوووووونه
مع مايونييييز وجزرررر مبشوور وقطراااااااات من عصييير الليموون...حطيهم ع التوست وبعدين حطي
الطبقه الثانيه من التوست .....
وصلللحي الخلطه...... زباااااادي ولبنه ع حسب الصييييينيه والكميه اللي تبغيها أهم شي تغطي الصينيه
وحطيييهم ع الوووجه .....وبعدين زينيها باللي يناسبك خيااار مبشور وجزرر مبشور أو زعتر او سمااااق....
التزييين ع كيفك يالغلااااااا...
يسعدددد لي مروووورك العذذذذب يالغلااااا..
الصفحة الأخيرة
الله يعطيك العااافيه انتي واختك ام علااااااااااااوي
ممكن ياقلبي طريقة السمبوسة
شكلها عذاااااااااااااااااب