
فطيرة البيتزا طعمها لذييييذ بشكل :icon18:
طريقتها :
طريقة العجينة كالمعتاد في هذا الرابط :
http://forum.hawaaworld.com/showthread.php?t=4206256
او عجينتكم المعتمدة
بعد ماتتخمر العجينة نقسمها نصفين نفرد النصف الاول
في صينية تيفال دائرية ونفردها على شكل قرص سماكته نص سم بعدها
نضع على الوجه جبنة موزاريللا وحلقات نقانق
ثم نفرد العجينة الثانية ونضعها على الطبقة الاولى ونضغط على الاطراف بالأصابع
بعد ذلك نحضر شوكة ونغرسها ونعمل فتحات في كل الاتجاهات لكي لاتنتفخ العجينة
بعدها نضع صلصة البيتزا على الوجه وطريقة الصلصة موجودة بنفس الرابط الموجود
بالاعلى ثم نرش الوجه جبنة موزاريللا ثم اللحم المفروم ويكون سبق طهيه
وطريقة اللحم بأي طريقة تفضلونها مثلا كحشوة الفطائر والسمبوسة
المهم اخر شي نضعه شرائح الزيتون بعد ذلك ندخل الفطيرة الفرن الحار
ويحمر من فوق وتحت ويغطى قليلا ثم يقطع مثلثات ويقدم بصحن ..
وبالهناء والعااااافية :biggthump