المسافرة برد عليك ميخالف (سامحينا ياأمون) ،، آنا حطيتها بالثلاجة وتمت تقريبا 3 أيام وإحنا ناكل منها وعادي ماصار فيها أي شي نفس طيقة الشيز كيك ... ولما طلعتها من الفرن نطرت عليها شوي وبعدين كلناها والباجي على الثلاجة.

بنجرب ان شاء الله :cook:

اخت رقيقه00
اذا حطيتي خلطة الباي فيلينج تحطي طبقه كامله ولا قطع؟؟؟؟؟؟؟
ارجو الرد ودي اجربها بطريقتك00:26:

المسافرة توني أشوف الصورة .. شكلها حلو ونفس مالتي بس آنا بصراحة أقولك اللي عطاها شكل أحلى الباي فلينج .. يعني لما قصيتها ساحت الجنبة على الجوانب وطلع اللون الاحمر مال الباي فلينج وبصراحة شكلها كان جدا راقي ..

أم الحلوين
دام إنك أم الحلوين أكيد إنت حلوة مثلهم بعد ... (مليقة صح .......... )
المهم تاخذين العلبة وبالقفشة (الملعقة) تحطين على العجينة وتساوينه بالقفشة .. ليما مايتغطى السطح كله مع القطع طبعا (الفراولة أو التوت) تقدرين همن بس تحطين السائل اللي في الباي .. المهم آنا إستخدمت ربع علبة لأن تدرين العلبة كبيرة وايد، وماحبيت أزيد لأني كنت خايفة أول تجربة أسويها فقلت خليني أحط شوي، وصدقين لمن كليناها بعدين كانت مضبوطة يعني ماله داعي تزيدين إلا إذا تبين زيادة (يعني كل واحد وذوقه وذوق أهل بيته)، بس بالنهاية شوفي لما تقطعينها وإهي حارة شكلها يهوس الجبن يسيح على الاجناب واللون الاحمر مع الابيض.............

يلة جربيها وخبرينا

الله يعطيج ألف عافية حبيبتي :26: :26: