مساء .. صباح الخيرعلى السنعات..
عنديلكم اليوم طبقين...
** فطيرة البف باستري بالخضار**
المقادير:
بف استري
خضارحسب الرغبه مقليه
قشطة الخفق
دجاج مكعبات صغيره
بصل +ثوم
جبن سائل
بهارات + ملح
الطريقه:
يكشن البصل مع الثوم ثم الدجاج و البهارات والملح وبعد مايستوي نضع القشطه مع الجبن وبعد كذا نضعهم على الخضار المقليه ...
نفرد العجينه وقطعها بالطول وتوضع في الصينيه بهاذا الشكل
** برجر
المقادير:
لحم مفروم
بهرات البرجر
بيضه
بقسماط
ومقادير العجينه:
3ك طحين
1ك ماء
ربع ك زيت
ربع ك زبادي
فنجان سكر
1 م خميره
1 م باكنج باودر
تسلم ايد ياتك يا عسل