المقادير
3 كوب دقيق - 3/1 كوب زيت
1ملعقه ص ملح - 1ملعقه ص سكر
1ملعقه اكل خميره - 2ملعقه اكل حليب باودر - ماء حسب الكميه
الصلصه
طماطم -صلصة طماطم -بصل -شوية نعناع -ملح -زيت -زعتر-فلفل بارد
خلطه للوجه
4ملاعق جبن كريم (كرافت)
3بيضات
الطريقه
1- تعجن العجينه مع بعض وتترك لتخمر ساعه او ساعتين.
2- تطبخ مقادير الصلصه عالنار وعند النضج يضاف لها الفلفل البارد.
3- تفرد العجينه في صينيه كبيره اوصينيتين وسط (دوائر) وتكون العجينه بارزه عند الاطراف حتى نتمكن من وضع الصلصه.
4- تدهن العجينه بالصلصه ثم يخفق البيض مع الجبن جيدا ويصب فوق الصلصه ويرش الزعتر وتدخل الفرن الحار حتى تنضج.
ولا تفوتكم يا بنات تراها رووووووعه وخفيفه في رمضان وتحياتي للجميع :26: :26: :22:

SADAF @sadaf
عضوة
هذا الموضوع مغلق.

تسلمين أختي صدف...
هل ممكن أغير نوع الجبن ...؟ وهل بالضروره يكون جبنة كريم ...؟
ومشكوره:27:
هل ممكن أغير نوع الجبن ...؟ وهل بالضروره يكون جبنة كريم ...؟
ومشكوره:27:

SADAF
•
عزيزتي النعناع المستخدم طازج واتمنى تعجبك :26: :26:
sweet soso ياعزيزتي افضل شئ تستخدمين نفس الجبن وموفقه :27:
sweet soso ياعزيزتي افضل شئ تستخدمين نفس الجبن وموفقه :27:


SADAF
•
واهلين بك في المنتدى الرائع :27:
واتمنى انك تجربينها لانها لذيذه وتردين لي خبر وموفقه :26: :26:
واتمنى انك تجربينها لانها لذيذه وتردين لي خبر وموفقه :26: :26:
الصفحة الأخيرة
تسلمين غناتي على الفطيرة المبتكرة...النعناع المستخدم هل هو جاف أم طازج