حبيباتي الحوائيات
ابغى اسالكن مين تعرف ميني فطيرة التفاح//عندي تفاح كثير وودي استفيد منه
حراااام يخرب:09:
والشى الثاني ابي طريقة الغريبه باالفول السودااااني
ولكن مني دعوه
ام الحلوة والمزيون @am_alhlo_oalmzyon
عضوة جديدة
يلزم عليك تسجيل الدخول أولًا لكتابة تعليق.
A@T
•
رفـــــــــــــــــ‘ع لعيونك
الغريبه
كأس وربع طحين
نص كأس زيت
3 ملاعق بينت بتر
نص كأس سكر بودر
شوية هيل
فطيرة التفاح
المقادير:
1 / كأس دقيق ابيض ويفضل الكويتي
1/ كأس شوفان ( الي هو شوربة الكويكر او العلالي او الي اتفضلي)
2/1 1 أصبع ونصف الأصبع زبده انا افضل زبدة بريزدنتس بس انا ما حصلتها
بيضة واحدة
2/1 كأس سكر بني
(وترا أفضل نوع موجود بجيان ما يتيبس لما تفتحي الكيس انا فاتحت الكيس لي ثلاثة شهور ولا تغير)
2/1 ملعقة صغيره فانيليا
1/ ملعقة طعام بيكنج باودر او أقل يعني ثلاثة أرباع أتكفي
الحشـوة :
من 2 إلى 3 تفاحات يفضل الأخضر +2ملعقة سكر بني +1 ملعقة قرفه
(ثم نبشر التفاح ونضعه على النار حتى يشرب مائه ونضيف السكر البني والقرفه ونتركها 10 دقائق او حتى تلين قليلاً)
بس يجب أن تتذوقيها بعد طبخها لأنها ممكن تحتاج سكر اكثر حسب حلاوة التفاح والرغبه
الطريقة :
1/ تخلط المواد الجافه ثم نضيف الزبده والبيضه ونعجنهم مع بعض ( العجينه ماتحتاج تخمير لأنها مثل عجينة البسكويت) ثم ندهن قوالب الكب كيك بالزيت ونأخذ قطعة عجين بحجم حبة الجوز ونشكل اطراف القوالب ومن ثم نضع ملعقة صغيرة من حشوة التفاح في القالب ومن ثم نأخذ قطعة من العجين ونغلق الفتحه من الأعلى وندخل الصينيه بالفرن ونتركها حتى تستوي وتنشف من الأعلى ثم عندما تيبس نشعل الفرن من اعلى ونحمرها قليلاً حتى تجف فقط دون أكتساب اللون الأشقر
2/ ثم نخرجها ونتركها خمس دقائق وترشها بالقرفه والسكر الأبيض البودرة
كلها مجربه ومضمونه بأذن الله
كأس وربع طحين
نص كأس زيت
3 ملاعق بينت بتر
نص كأس سكر بودر
شوية هيل
فطيرة التفاح
المقادير:
1 / كأس دقيق ابيض ويفضل الكويتي
1/ كأس شوفان ( الي هو شوربة الكويكر او العلالي او الي اتفضلي)
2/1 1 أصبع ونصف الأصبع زبده انا افضل زبدة بريزدنتس بس انا ما حصلتها
بيضة واحدة
2/1 كأس سكر بني
(وترا أفضل نوع موجود بجيان ما يتيبس لما تفتحي الكيس انا فاتحت الكيس لي ثلاثة شهور ولا تغير)
2/1 ملعقة صغيره فانيليا
1/ ملعقة طعام بيكنج باودر او أقل يعني ثلاثة أرباع أتكفي
الحشـوة :
من 2 إلى 3 تفاحات يفضل الأخضر +2ملعقة سكر بني +1 ملعقة قرفه
(ثم نبشر التفاح ونضعه على النار حتى يشرب مائه ونضيف السكر البني والقرفه ونتركها 10 دقائق او حتى تلين قليلاً)
بس يجب أن تتذوقيها بعد طبخها لأنها ممكن تحتاج سكر اكثر حسب حلاوة التفاح والرغبه
الطريقة :
1/ تخلط المواد الجافه ثم نضيف الزبده والبيضه ونعجنهم مع بعض ( العجينه ماتحتاج تخمير لأنها مثل عجينة البسكويت) ثم ندهن قوالب الكب كيك بالزيت ونأخذ قطعة عجين بحجم حبة الجوز ونشكل اطراف القوالب ومن ثم نضع ملعقة صغيرة من حشوة التفاح في القالب ومن ثم نأخذ قطعة من العجين ونغلق الفتحه من الأعلى وندخل الصينيه بالفرن ونتركها حتى تستوي وتنشف من الأعلى ثم عندما تيبس نشعل الفرن من اعلى ونحمرها قليلاً حتى تجف فقط دون أكتساب اللون الأشقر
2/ ثم نخرجها ونتركها خمس دقائق وترشها بالقرفه والسكر الأبيض البودرة
كلها مجربه ومضمونه بأذن الله
الصفحة الأخيرة