فطيرة التفاح .... أرجــوا الدخــول

ان شاء الله تلاقي طلبك حبيبتي

ينقب لاطباق حواء
يمنع وضع الاسئله و التجارب في اقسام الطبخ

2ك دقيق,1ك زبدة.2\1ك سكر ناعم .1 بيض 1م فنليا,1مppالطريقة تفرك الزبدة با الدقيق ثم يضاف لها السكر ثم البيض تقسم العجين الى نصفيين الاول يرص فى قاع الصينية ثم توضع الحشوة ثم يبشر فوق الحشوة القسم الثانى من العجين بس قبل يبرد فى الفريزر حتى يسهل بشرة وشكرا

فيه طريقه بالجبن الكيري

مشكوره اختي على الرد بس
عندي سؤال هل انتي مجربتها؟
حبيبتي هل بتنعجن بدون ماء او حليب؟
ارجوا الرد بسرعه

:26: فطيرة التفاح المفتوحة من كتاب نخبة الأطباق :26:
أنا شخصيا جربتها و طلعت لذيذة
المقادير و الطريقة :
الطبقة الأولى : أ-(1 كوب دقيق - نصف ملعقة بكينج بودر)
ب- في الخلاط ضعي (بيضة - ربع اصبع زبدة -رشة فانيليا - 1 و نصف فنجال سكر)
تعجن مقادير (أ) بـ (ب) ، ثم تفرد في صينية متوسطة ...

الطبقة الثانية:في الخلاط ( ضعي بيضة - 4 حبات جبن كيري - رشة فانيليا- 1 و نصف فنجال سكر)
تصب على الطبقة الاولى

الطبقة الثالثة :2 تفاحة مبشورة
توضع فوق الطبقة الثانية ثم يذر عليها قرفة مطحونة
تدخل الفرن لتتماسك الطبقة الثانية ، وتشقر الطبقة الأولى قليلا ، ثم تخرج من الفرن و تترك لتبرد و تقطع و تقدم و الف عافية....

اتمنى تعجبك و ادعي لي إن الله يرزقني بوظيفة عاجلا غير أجل