اليوم حبيت تشاركوني في طبق مميز .. يمكن تكرر كثير
لكن هالمره غير .. وأتمنى الطبق يعجبكم .. شوفوا الصور
وتحتهم المقادير والطريقة ..
مقادير القاعدة :
1.ك.طحين .. ثلث.ك.سكر
113.غ.زبدة
نخلط السكر والزبدة تقريباً 4.د
نضيف الطحين ونعجن باليد ونفرده في
قالب الفطيرة وندخلة الثلاجة .
مقادير الحشوة :
نخلط ربع.ك.سكر مع 12.قطعة جبن كيري
نضيف 1.بيضه و1.م.ش.فانيلا
نسكبه فوق القاعدة
مقادير التغطية :
4.تفاح مقطع شرائح بدون القشر
نوزعه على الحشوه
نخلط نص.م.ش.قرفه مع ربع.ك.سكر
وثلث.ك.لوز وننثره فوق التفاح
ندخل الفطيرة الفرن 25.د
وبعدين نولع الفرن من فوق لين يحمر اللوز
وبالعافية على قلوبكم الطيبة ..
أحبكم في الله : الدلوعـ حنين ـه
أشكرك على الرد .. الله يسلمك
جربيها وإن شاء الله بتعجبك ..