كل ماتحتاجين هو..
كيس توست.
صدور دجاج مخليه من العظم.
بصله وفصين ثوم.
بهارات مشكله واهم شي(فلفل اسود,ملح,كزبره
ناشفه,..................الخ)
علبة لبنه بينار كبيره.
حزمة بقدونس كبيره.
ليمونتين.
للتزيين(سماق,زعتر).
الطريقه..
تقطعين اطراف التوست وتصفينها في صينيه
ترصينها رص... بشكل مرتب
هو اذا رصيتيها غصبن عليها بترتب :icon30:
بعدين تحضرين كشنة الدجاج, تسلقين الدجاج مع ماي وحبتين هيل وقرنفل وملح وبعدين تقطعينها صغار
وتقلينها مع البهارات والبصل والثوم المفروميييييين,
وتحطينه فوق التوست,
بعدها تحطين بالخلاط البقدونس المغسول والمنظف زين زين, واللبنه,وعصير الليمون وتصبين الخلطه فوق الطبقات اللي جهزتيها
واااخر شي زينيها بالسماق والزعتر وشرايح الليمون
وحطيها بالثلاجه وقدميها بارده..
:icon31: وبالهنا والعافيه :icon31:
اتمنى تعجبكم اطباقي:26:
ام ماسه @am_mash
كبيرة محررات
يلزم عليك تسجيل الدخول أولًا لكتابة تعليق.
ام ماسه
•
اختي لوفلي انا حاضره وجاهزه لاي استفسار
اول طبقه راح تكون التوست
ثاني طبقه راح تكون الدجاج مع البصل
واخر طبقه طبقه الوجه وهي الخلطه اللي تسوينها بالخلاط
وشكرا
اول طبقه راح تكون التوست
ثاني طبقه راح تكون الدجاج مع البصل
واخر طبقه طبقه الوجه وهي الخلطه اللي تسوينها بالخلاط
وشكرا
تسلم ايدج حبيبتي..
وربي يعطيج العافية..
¸.
•
( `•.¸
`•.¸ )
¸.•
(`'•.¸(` '•. ¸ * ¸.•'´)¸.•'´)
«´¨`.¸.*..*المسافرة*..*.¸.´¨`»
«´¨`.¸.* *. ¸.´¨`»
(¸. •'´(¸.•'´ * `'•.¸)`'•.¸ )
.•´ `•.¸
`•.¸ )
¸.
•
الصفحة الأخيرة
حلو السندويش :)