السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
هذه الطريقة خذتها من عند وحدة صديقتي اردنية وذقتها وكانت روووعه ومجربة
المقادير :
واحد وربع كوب طحين
2بيض
كوب حليب سائل
ثلاثة ارباع كوب زيت
كوب زعتر طازج ورق ( اللى يشبة الميرمية وريحته حلو ة ) او اللى متوفر في السوق
كوب جبنة بيضاء مبروشة ( نابلسية او حلوم وانا استعملت الحلوم وتشبة طعم النابلسية )
واحد ونصف ملعقة بيكنج بودر
الطريقة :
- يخلط الطحين مع البيكنج بودر ويترك جانبا
- يفصل بياض عن الصفار ويخفق البياض حتى يبيض ثم يضاف الحليب والصفار البيض والزيت مع الاستمرار بالخفق ثم يضاف الطحين بدون خفق تدريجيا حتى تنتهى الكمية ثم يضاف الزعتر والجبنة البيضاء مع التحريك حتى يمتزج الجميع .
- تدهن الصينية بالزيت ثم توضع العجينة على شكل قطع وتوضع في فرن متوسط الحرارة حتى تحمر من تحت وترفع تحت الشواية حتى تحمرمن فوق
ويفضل استخدام صينية الكب كيك ...اللى فيها دوائر فيطلع شكلها احلى وانا استخدمت هذه الطريقة وكان شكلها مرتب
وهي سهلة .....بسرعة تخلص ...ما تاخذ وقت
لاتنسون تردون على .......واللى ما يرد .....حياك الله معانا وشرفنا بزيارته
MISS_CHEF @miss_chef
محررة برونزية
هذا الموضوع مغلق.
om kady
•
هلااااااااااااااااااااااااااااااااا والله بأحلى مس شيف
نورتى عيونى ....والله يعطيك العافية على الوصفة اللذيذة....وناطره منك وصفة لقسم الاطباق الساخنة
تحياتى واشواقى
اختك
ام كادى
نورتى عيونى ....والله يعطيك العافية على الوصفة اللذيذة....وناطره منك وصفة لقسم الاطباق الساخنة
تحياتى واشواقى
اختك
ام كادى
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
يااااااااااااااااااااا هلالالالالالالالالالالالالالالالا ومرحبااااااااااااااااااااااااااا
مجلس الامة عندي :)))))))))))))))))الرؤساء والبوس :))))))))))))))))))
ما ارووووووووووووم عليكم
إماراتية ........اهلا بشوفتج الحلوووووة على قلبي ...طبقي متواضع ..بس يستاهل التجربة ......صدق
ساعدوني ........يا مرحبااااااااا خذ راحتك .....ما نقدر ..لا ..عليك ولا على طبخاتك
ربيعتي مطبخ متنقل .....وانت ما شاء موسوعة في الطبخ .....باقي برنامج على الهواء .......وساااااااااااااااااعدوني ههههههههههه
لعلمك عيني اليوم على طبختك فطيرة البصل ههههههههه
ام كادي .........والحب كلة يا هلا بفبراير واهلها ...انتى ما طلعتي الا مع المهرجان
وين كنتى في البر ..بيات شتوي عيوني ههههههههههههه
غالي والطلب رخيص ....تدللى وكل شي تحت امرج المهم طلتج الحلوووووة
انتظري منى اكل الكسالى :))))))))))))))))))))))
منال 2003 ......نورت الصفحة بالمبدعة ........كلج ذوق وفن
هذا بعض مما عندكم :)))))))))))
وحبيت اشكر كل من زارنا وشرفنا في الصفحة المتواضعة
تحياتي
يااااااااااااااااااااا هلالالالالالالالالالالالالالالالا ومرحبااااااااااااااااااااااااااا
مجلس الامة عندي :)))))))))))))))))الرؤساء والبوس :))))))))))))))))))
ما ارووووووووووووم عليكم
إماراتية ........اهلا بشوفتج الحلوووووة على قلبي ...طبقي متواضع ..بس يستاهل التجربة ......صدق
ساعدوني ........يا مرحبااااااااا خذ راحتك .....ما نقدر ..لا ..عليك ولا على طبخاتك
ربيعتي مطبخ متنقل .....وانت ما شاء موسوعة في الطبخ .....باقي برنامج على الهواء .......وساااااااااااااااااعدوني ههههههههههه
لعلمك عيني اليوم على طبختك فطيرة البصل ههههههههه
ام كادي .........والحب كلة يا هلا بفبراير واهلها ...انتى ما طلعتي الا مع المهرجان
وين كنتى في البر ..بيات شتوي عيوني ههههههههههههه
غالي والطلب رخيص ....تدللى وكل شي تحت امرج المهم طلتج الحلوووووة
انتظري منى اكل الكسالى :))))))))))))))))))))))
منال 2003 ......نورت الصفحة بالمبدعة ........كلج ذوق وفن
هذا بعض مما عندكم :)))))))))))
وحبيت اشكر كل من زارنا وشرفنا في الصفحة المتواضعة
تحياتي
الصفحة الأخيرة
باااااااين عليها مممممممم لذييييييذه واااااايد
مشكوووووووررة ... والله يعطيك العاااافية
مع تحيــ الاماراتية ــاتي