فطيرة الجبن بالزعتر سريعة وسهلة
نبدي بالمقادير وطريقة العمل:::
في الخلاط الكهربائي نضع:
كاس ماء / بيضة / نصف كاس زيت / اربع ملاعق حليب بودرة / ملعقة خميرة / ملعقة سكر / ذرة ملح /
نخلط المقادير جيدا ثم نضع عليها كاس دقيق وتخلط لما تتجانس
ثم نضع الخليط في صينية باريركس الكبيرة وتكون مدهونة بالزيت .
وفي الخلاط نضع ثلاث ملاعق ماء وثلاث ملاعق جبن سايل وست حبات جبن كيري ونخلط جيدا حتى نتاكد بان الخليط
متجانس ونضعه على الخليط الذي بالصينية بالتساوي
ثم نرش الصينية بالزعتر ونتركها لمدة نصف ساعة ثم ندخلها الفرن من اسفل تقريبا نصف ساعة ومن اعلى حتى
تتحمر .
جربوها وماراح تندمو وتأكلوها بالعافيه
وهذا تطبيقي لها
اختكم في الله
دمي ولادمعة أمي