http://forum.hawaaworld.com/showthread.php?t=2601373
فطيرة الجبن بالدجاج بالصور
مقادير العجينة
كوب ونص طحين
ملعقتين حليب بودرة
ملعقتين كسترد
ملعقة خميرة
ملعقتين سكر
نص ملعقة ملح
ربع كوب زيت
ونص كوب ماء او على حسب العجن
و اصب الماء والزيت
اعجنها عدل واخليها ترتاح
العجينه بعد ماريحتها تقريبا نص ساعة
اقسم العجينة نصين
واكورها كل وحدة لحالها
احط العجين في القالب
وامسحها بالجبن السائل
اضع حشوة الدجاج
احط جبن موزاريلا ء
وبعدين احط العجينه المكورة عليها
امسحها بالبيض او الحليبب
احط السمسم على الوجه
وبعد ما أستوت
وتقصص
