فطيرة قمه فى الروعه وهشه جدآآآآآآآآآآآآآآآآآآآآ
وتستطيعين ان تبدلى التونه بالدجاج
ندخل على طول على المقادير
مقادير الفطيرة
3 كاسات دقيق
نص كاسه زيت
6 ملاعق حليب
ملعقه خميرة
رشه ملح وسكر
ما للعجن تكون عجينه لينه قليلآ
>>>>
الخلطه جزر مبشور
بصل مقطع
فلفل رومى
بازلاء
بندورة
صلصا
وكزبرة خضراء
مكعب ماجى ؛ بهارات
تونه او دجاج مفروم او لحم مفروم
نعجن العجينه ونتركها نص ساعه
فى هذى الوقت نسوى الخلطه
تقومين بالترتيب
تضعين على النار
بصل الى ان يحمر ثم الجزر ثم البازلاء والبندورة والصلصا وتترك قليلآ
ثم نضع البهارات والاجى وبعد قليل التونه ثم الفلفل الرومى
واخر شئ الكزبرة الخضراء
انا سويت
حشوة بالدجاج فضيعة
وهيا دجاج مسلوقة ومفتتة وتحمس مع ثوم فص +بصلة وماجي وفلفل بارد مقطع صغار وفلفل حار وهو سر الطعم:32: وكزبرة وتترك على النار 5دقايق
او اي حشوة تحبين
نفرد العجينه في صينية ونجعل لها حواف عريضه
ونضع الخلطه
ونضع طبقة اخرى مفرودة من العجين وتدخل الفرن
وانا ناقلتها من موقع اخرى واشكر الاخت ام هادي الف شكر على الفطيرة الي شجعتني اسوية يوم وراء يوم وماتاخذ شئ وسهل
والي يعجبة طبقهاالخت ام هادي تدعيلها ان الله ييسر حملها ويسهل ولادتها ويرزقها بطفل سليم
ويزقني بالولد الصالح والمسلمات اجمعين
