فطيرة الدجاج بالسبانخ والكريمة

يابنات ما قد سويت هذا الطبق الا طار كله سهل ولذيذ سووه وعطوني رايكم بعد التجربة

المقادير : دجاجة مسلوقة ومفتتة
بصل شرائح طويلة
كيس سبانخ مثلج ( اريح)
نص كاس عصير ليمون
مشروم( حسب الرغبة)
زيت زيتون
1 قيمر KDD
1كريما حمرا KDD
مكعبين ماجي ( علبة وحدة )
عجينة البف باستري

اولا : نضع الزيت زيتون على النار ثم نضيف البصل حتى يذبل ثم المشروم ثم الدجاج ومكعبات الماجي ( بدون ماء) يقلب قليلا ثم تضاف السبانخ وتقلب ثم عصير الليمون وبعدين نضيف القيمر والكريمة الحمرا نقلب الخليط قليلا ونشوف اذا يحتاج ملح نضيفله ثم نرفعه من النار

ثانيا : نكون مجهزين البايركس وفاردين عجينة البف باستري في القاع والأطراف ( مثل التلبيس) نصب الخليط داخل البايركس ونغطيه كامل بالبف باستري مثل اللحاف بيصير مثل الفطيرة ونحطه بالفرن حتى يستوي البف باستري ويحمر قليلا......... وبالف عافية على قلوبكم :23:

ملاحظة : يمكن الغاء فرد البف باستري في القاع والأطراف الداخلية للبايركس والإكتفاء بكامل الوجه والأطراف من برة
الطريقة كلها ماتاخذ 20 دقيقة اذا كانت الدجاجة المسلوقة محضرة مسبقا