الحمااااادي
الحمااااادي
المقادير:
كاس ونص دقيق ملعقة صغيرة خميرة ,,,,,,,,,,, رشة ملح ,,,,,,, بكنج بودر ,,,,,, سكر شوي ...... ملعقتين زيت ,,,,, حليب سائل للعجن
الحشوة:
ثلاث ملاعق جبن سائل ,,,, ملعقتين مايونيز ,,,, صفار البيض ,,,, زيتون أسود ,,,, زعتر
الطريقة .
نعجن العجين ,,,, تخمر ساعة .... تفرد فرد وسط ,,,,, نخلط الجبنة مع الميونيز ثم تضعها ,,,,,,, صفار البيض ,, الزيتون ,,,, الزعتر ........ ونشغل الفرن من تحت فقط
وبالعافية
..مليت الوفا..
..مليت الوفا..
ام ضيي
ام ضيي
ووووووووووين الطريقه تكفيييييييين
bulbula
bulbula
ماشاء الله ... لاقوة الا بالله