فطيرة الفيتوتشيني

بسم الله الرحمن الرحيم

:27: :) :27: :) :27: :)



***المقادير***
*************
- 1 كوب حليب
- 2 علبة × 170غ قشطة نستله
- 6 بيضات (مخفوقة قليلاً)
- 2 ملعقة كبيرة بقدونس (طازج مفروم)
- 1 فلفل أحمر (مقطع)
- 1 كوب فطر (شرائح)
- 220غ معكرونة فيتوتشيني (مغلية ومصفاة)
- فلفل أسود (طازج مطحون)


***الطريقة***
************




يخفق الحليب وقشطة نستله والبيض في وعاء، ثم يضاف البقدونس والفلفل الأحمر والفطر والفيتوتشيني والفلفل الأسود مع التحريك

يصب الخليط في صينية فطائر مدهونة بالزيت أو الزبدة ويخبز لمدة 25 - 30 حتى يتماسك الخليط