يسلمووو

تهووس

يمي خاصة الشوكلت

ما شاء الله عليك فنانة




هي خطيرررررررررررررررررررررررة :26:

الله يسلمكم جميعا شاكره لكم مروركم ,,

وصلني تساؤل عبر الخاص من اخت عن استبدال الدقيق ذاتي التخمير بدقيق عادي وعن حجم الصينيه وهذه اجابتي حبيت اضعها على العام من اجل الفائده للكل


المقاسات 30*10
والارتفاع 5 سم


بخصوص الدقيق المخمر .انا استخدمته هو فقط . . وصراحه ماجربت غيره لانه ممكن يكون انتفاخ الكيكه بالدقيق العادي غير متوازن , بس انتي لو كنت تضبطين كيكه معينه في صينيه عندك عارفه مقاسها وتضبطين الكيكه فيها بحيت يكون حجم الكيكه متناسب مع حجم الصينيه .
فاستخدمي طريقتك في الكيكه بس اضيفي في الصينيه قبل العجينه مثل الطريقه في الموضوع .
وبعدها اعملي كيكتك عادي ثم صبيها على العجينه وتابعي طريقتك العاديه .