اليوم جبت لكم فطيره لحم رووعه
الفكره جبتها من شكل فطيرة التفاح :)
سهله المقادير
عجينة اللي انتي معتاده عليها للفطاير
ولحم مفروم مسبك بصلصه حمرا( تشوحي البصل بزيت وثوم وتحطي اللحم والفلفل الاخضر وصلصة الطماطم
ومكعب ماجي وبهارات وتحرك الى ان تستوي)
الطريقه
تاخذين العجينه ونقسمها قسمين وخذي قسم ورقيها بحيث تكون نحيييييفه
ونضعها بالصينيه ونضع عليها اللحم المفروم
وتجيبي القسم الثاني وترقينه وتقطعينه طولي مثل الشرايط وتحطيها عاللحم
وتدهنيها بالبيض وتحمريها بالفرن من تحت ثم من فوق
وبالعافيه عليكم
وهذي صورتها قبل الخبز
وهنا بعد الخبز
وهذي بهدالتقطيع
تراها رووووعه
صدق رووعه
تسلم يدينك