تسلم يديك


راح اجربهااااااااا ان شاء الله :27:



الله أكبر، الله أكبر، لا إله إلا الله، الله أكبر، الله أكبر، ولله الحمد،

الله أكبر، الله أكبر، لا إله إلا الله، الله أكبر، الله أكبر، ولله الحمد،



الله أكبر، الله أكبر، لا إله إلا الله، الله أكبر، الله أكبر، ولله الحمد،

روووووووووعه
يسلمووووووووووووووو

يعطيكم العافيه يابنات كلكم اللي شاركتوني موضوعي

والصراحه ماصورت الخطوات لكن لعيونكم بحثت عن صور لخطواتها في قوقل حتى أفيدكم ويعلم الله

لأن شكلها خرافي ويشرف:2thmup:

مقادير العجيينه:

3كاسات دقيق الكويت _ 4 م ك سكر _ 4 م ك حليب بودرة _ ملعقه ونص كبيرة خميرة _ 1 ونص ك ب*ب _ نص كاس زيت

ومكعبين جبنه مثلثات أو كيري وإذا مش متوفر ملعقه ونص كبيرة جبنه سايله ( بالنسبه لي أشوف الخطوة هذي مهمه

لأنها تخلي العجينه طريه لأطول فترة ممكنه) وماء دافي للعجن

الطريقه :

أعجن كل المقادير الجافه سوا وبعدين أدخل عليها المقادير السايله الزيت وبعدين الماء الدافي وأعجن وموشرط تكون جدا

متماسكه يعني متماسكه كلها على بعضها ... أخليها تخمر لمدة ساعه إلا ربع إلى ساعه

والحشوه:

مثل ماقلت حطيت حشوة البتزا _ وزعتر وزيت زيتون _ وبطاطس مكعبات وجزر مبشور سويتها على النار مع شويه بهارات

وفردت العجينه وقطعتها دوائر وحشيتهم بالحشوات بعد ما سويتها مثل أنصاف القمر

غمست أطرافها بالبيض وغمست بعضها بالزعتر وبعضها بالسماق

وجبت الصينيه ودهنتها ورصيت داير مدار الصينيه الفطاير اللي مغمسه بالزعتر والدور الثاني اللي بالسماق وهكذا

إلين ماتخلصين الصينيه بالوسط

وأكيد الصورة بتكون أوضح..






,وسلامتكم أتمنى تكون عجبتكم

يسلمووووووووووووووووو

روووووعه
تسلمي