السلام عليكم ورحمة اللة وبركاتة
ان شاء اللة تعجبكم الفطائر
المقادير:
4كاسات دقيق
5ملاعق حليب بودرة
2ملاعقة سكر
2ملاعقةخميرة
وحد ونصف كوب ماء
بيضة
اصبع زبدة وسط
ملعقة صغيرة ملح
للوجة:(حليب سائل - حبة سوداء)
الحشوة:(كوب جبنة بيضاء_كوب لبنة_بيضة_ملعقة زعتر)
الطريقة:
توضع الخميرة مع الماءثم توضع جميع المقادير وتعجن
تكور الى كور صغيرة وتوضع في صنية وتغطىتترك حتى تخمر
تفرد كل قطعة على شكل مستطيل وتحشى تلف اطرافها الى الداخل
ترص فى صنية مدهونة ويمسح الحليب على الوجة وترش بالحبة السوداء
سماهر
:27:

كل الأمل @kl_alaml
محررة برونزية
هذا الموضوع مغلق.

هلا سماهر تسلم يديج على الأكلة الحلوة من فترة وأنا أدور على فطائر اللبنة والحين حصلتها جاهزة...ممكن توضحيلي كمية الزبدة ؟؟ ما المقصود بإصبع وسط ؟؟؟:32: :27: :32: :27:
:27: :32:
:32:
:27: :32:
:32:

كل الأمل
•
اختى العزيزة semsem
أصبع زبدة وسط يعنى حجم وسط من الزبدة مثل زبدة يربك او المراعى
اتمنى انك فهمتى
سماهر:26:
أصبع زبدة وسط يعنى حجم وسط من الزبدة مثل زبدة يربك او المراعى
اتمنى انك فهمتى
سماهر:26:
الصفحة الأخيرة
الله يسلم ايدينك حبيبتي 00:26: