انا جربت فطاير بأشكال متنوعة ( فطيرة الطبقات ) للاخت بيان
http://forum.hawaaworld.com/showthread.php?t=952853&page=3
بس الفرق انها هي سوتها بالزعتر وانا سويتها بحشوة ثانية ( طبقة من الجبن الابيض مع الزيتون وطبقة بقدونس ونعناع ) وطلعت لذيذة .. وممكن عملها بحشوات اخرى بتطلع ألذ وألذ ..
وهذا تطبيقي
اختي بس افرد وحط الحشوه ثم احط طبقة عجينه تانيه وحشوه صح يعني كذا طبقة عجين
وجزاك الله خير..