بسم الله الرحمن الرحيم
:26: :26:
اتمنى تعجبكم هذه الوصفه وتحوز على رضاكم
:26: :26: :26:
المقادير
بصله واحده مفرومه
دجاجه واحده مفرومه
علبة فطر مقطع
قالب جبن موزاريلا
ملح
بهار ابيض
بيضه
بهارات
عجينة بف بستيري
ملعقه كبيره دقيق
اثنين كوب ماء
:p :p
الطريقه
:10_8_10:
ضعي البصل مع قليل من الزيت علي النار وحركيه حتى يصفر ثم يضاف اليه الفطر ويترك علي النار قليلا .
يضاف إليه الدقيق ثم الماء ويحرك جيدا حتى يذوب الدقيق .
يضاف إليه الدجاج ويترك علي النار حتى يغلي لمدة عشرة دقائق .
تضاف جبن الموزاريلا ويخلط جيدا حتى يصبح الخليط تماسكا ثم يترك ليبرد .
تفرد نصف العجينة في صينية الفرن ثم توضع عليها الخلطة وتغطى بطبقة أخري من العجينة
تدهن العجينة بالبيض المخفوق وترش بقليل من السمسم والحبة السوداء .
توضع الصينية في الفرن حتى تحمر العجينة ثم تقدم .
وبالهناء والعافيه
:32: :32:
صمت البشر @smt_albshr
عضوة فعالة
يلزم عليك تسجيل الدخول أولًا لكتابة تعليق.
um jna
•
يعطيك العافية
الصفحة الأخيرة