عندى طريقه لفطيرة الدجاج تهبل انا اسويها كثير لانها سهله وبسيطه ولذيذه وطلباتها موجوده بكل بيت
المقادير:
عجينة البف باسترى المربعات او الوسط اللى انتى تفرديها
2صدردجاج مسلوق ومفتت
قليل من الثوم والبصل المفروم ناعم
كزبره وبقدونس مفروم
ملعقتان جبن كريم كرافت كاسات
ملعقتان مايونيز الحميه
ملعقه لبنه الخاصه بالحميه
رشه جبن موزريلا
بهار
بيضه لدهن الوجه او حليب. زبده
الطريقه
حمرى البصل والثوم فى قليل من الزبده ثم ضعى الدجاج واحمسيه جيدا ثم رشى البهار ملح فلفل اسود كمون وضعيه فى زبديه ليبرد
اقسمى البف باسترى الى نصفين
افردى النصف الاول فى صينه
ضعى باقى المقادير على الدجاج واخلطى ذوقى الطعم لو حبيتى تزيدى بهار
وزعى الخليط على العجين
احضرى نصف العجين الثانى وغطي الخليط مع برم الاطراف جيدا
ادهنى الوجه بالبيض او الحليب
ادخليها الفرن اولا من تحت الى ان تنضج بعد ذالك حمرى الوجه
وبالعافيه.
بالنسبه للبف باسترى المربعات نفس الطريقه وبتطلع احلى اذا كان عندك حفله وعملتيها على البوفيه
من يوم ماتسخينيها قدميها لو بردت ما بتصير طعمه
اتمنى انها تكون جديده وتعجبكم
قوت القلوب
قووت القلووب @koot_alkloob
عضوة مميزة
فطيرة دجاج ممممممممممممم غير من (قوت القلوب)تنفع للعزايم والبوفيهات ولوقت العصارى
96
26K
يلزم عليك تسجيل الدخول أولًا لكتابة تعليق.
** المُحبّة للخير **
•
يا عيني عليك يا أختي قوت القلوب على الطبق الرائع تسلم أيديك و إن شاء الله بجربه لكن الريجيم هلكني يا أختي و مشكورة و تسلم أيديك :33:
** المُحبّة للخير ** قولى اعوذ بالله من الشيطان الرجيم وجربيها
اختك
قوت القلوب:26: :26:
اختك
قوت القلوب:26: :26:
الصفحة الأخيرة