المقادير:
4/1 1 كاس دقيق 2 ملعقة صغيرة BB
2/1 كاس زبدة سائحة ذرة ملح
2 ملعقة كبيرة ماء 4/1 كاس سكر
الحشوة الاولى:
2/1 1 كاس ماء 5 ملاعق حليب بودرة
2/1 2 ملعقة كبيرة كاكاو بودرة
4 ملعقة كبيرة نشا
3ملعقة كبيرة سكر
الحشوة الثانية:
2/1 1 كاس ماء
5ملاعق حليب بودرة
1ملعقة كبيرة زبدة سائحة
4 ملاعق كبيرة نشا
3 ملاعق كبيرة سكر
3 ملاعق كبيرة زبدة الفول السوداني
الطريقة::
يخلط الدقيق ب BB ثم بالزبدة والماء والملح حتى
تصبح عجينة وتكبس في صينية مدهونة وتخبز في فرن
حار على نار هادئة ثم تعمل الحشوة الاولى( بان يخلط الماء والنشاوالحليب والسكر والشوكولاتة
ويقلب على النار حتى يغلظ قوامة ثم توضع على العجينة بعد خبزها)
تعمل الحشوة الثانية
بان تخلط الزبدة مع زبدة الفول السوداني وتترك جانبا
يخلط الماء والسكر والنشا ويوضع على النار حتى يغلظ قوامة ويخلط بالزبدة السابقة
ثم تصب هذة الحشوة على الحشوة الاولى وتدخل الثلاجة حتى تبرد ثم تقطع وتقدم.
وبالهناء والعافية.
يخلط الدقيق بBB
<IMG SRC="http://cocktail.eksa.net/~cocktail/cgi-bin/ubb//smilies/cwm26.gif" border=0> <IMG SRC="http://cocktail.eksa.net/~cocktail/cgi-bin/ubb//smilies/cwm11.gif" border=0> <IMG SRC="http://cocktail.eksa.net/~cocktail/cgi-bin/ubb//smilies/cwm7.gif" border=0> <IMG SRC="http://cocktail.eksa.net/~cocktail/cgi-bin/ubb//smilies/cwm20.gif" border=0>
------------------
ان توقد شمعة خيرلك من ان تلعن الظلام الف عام
amal2002 @amal2002
عضوة جديدة
هذا الموضوع مغلق.
خليك أول من تشارك برأيها 💁🏻♀️