فطيرة ( سريعة جربوها )

المقادير:


4 بيضات

ملعقة ملح

3بيالات مويه

3 ملاعق حليب بودره

بيالة زيت

تخلط جميع المقادير السابقه في الخلاط

بعدين تضيفين كاس دقيق مع ملعقتين صغار بكنج بودر

وتخلطين معها جبن موزريلا او تقطعين جبن كيري

معها وتصبينها في صينيه مستطيله وترشين فوقها

فلفل بارد مقطع قطع صغيره وطماط مقطع قطع

صغيره

بعدين دخليها الفرن 20 دقيقه او نصف ساعه

حسب حرارة الفرن

ثم تقطع مستطيلات وتقدم وبالهناء والعافيه