فطيرة عش البلبل من مطبخ الشيف مونى بالصور

المعجنات والمخبوزات والسندويتشات

السلام عليكم ورحمة الله
كل عام وانتم بخير
المكونات:
2 كوب دقيق
نصف كوب زبادى
نصف كوب حليب
ملعقة صغيرة خميرة فورية
ملعقة كبيرة سكر
2 ملعقة كبيرة زيت
الحشو:
3 ملعقة كبيرة لبنة
رشة جبنة موزاريللا
الطريقة:
فى اناء هنحط الدقيق والخميرة والسكر

نخلطهم ونضيفلهم الزبادى والحليب

ونعجنهم ونضيفلهم الزيت ونعجنهم لأخر مرة والعجينة هتبقى طرية

نغطيها ونسيبها تختمر ساعة فى مكان دافى

وبعد ماتختمر نفردها فى صينية ونحط عليها اللبنة

والجبنة الموزاريللا

دخلتها فرن متوسط الحرارة ولما استوت واحمر وشها طلعتها وحطيت عليها عسل نحل
وده شكلها النهائى

وبالهنا والشفا
10
6K

يلزم عليك تسجيل الدخول أولًا لكتابة تعليق.

تسجيل دخول

ahlam 6
ahlam 6
جزاك الله الف خير على كل ما تقدمه لهذا المنتدى
وحـدگ تكفـيني"
ماشاءالله باينه لذيذة تسلم يدينك
سماء الدوحة
سماء الدوحة
جزاك الله الف خير على كل ما تقدمه لهذا المنتدى
مشاعر90
مشاعر90
دائمااااااا مبدعة...
الله يعطيك الف عافية حبيبتي
ام يحيى و مازن
ام يحيى و مازن
تسلم الايادى الحلوة يا جميل