من زمان وانا ناويه انزل هذي الفطيره لاكن ما حصل نصيب
واليوم اقدمها لكم واتمنى تجربونها
بسم الله نبدأ
المقادير
عجينة فطاير وفلافل وبيض مسلوق وبطاطس وفلفل بارد
وجبن سائل شدر وجبن كرفت مبشور بس ما كان موجود عندي
نآخذ جزء من العجين ونفرده
نحط الفلافل والبيض
نحط البطاطس والفلفل البارد
نحط الجبن السائل ونكثر منه وفي هذي المرحله نحط الجبن المبشور
نقفلها ونحطها في الصينيه وندهنها بالحليب او البيض وعلى الفرن
وهذي بعد ما طلعتها من الفرن وقطعتها من النص
جربوها وراح تدمنوها وبالعافيه مقدمأ