كيفكم حوااااااااااااااااائيات
طبعا كثير طلبوا طريقة الفطيره قلت أنزلها للكل في موضوع
الصوره
مو باينه في الصوره بس الطعم جنااااااااااااااااااان
والكل عندي مدمنين عليها لها طلبيه خاصه من بيت اهل زوووووووجي
المقادير:
عجينة العشر دقائق00
الحشوه:
جبن سائل
جبن شرائح
جبن شيدر
زيتون
الطريقه:
_تقسمي العجينه نصفين تفردي الجزء الأول بالنشابه بسمك نحيف في صينيه مربعه
_تخرميها بالشوكه وتدهنيها بالجبنه السائله00بعدها تحطي طبقه جبن شرائح00فوقها جبن سائل مره ثانيه
_تفردي القسم الثاني من العجينه بنفس السمك وتخرميها بالشوكه علشان ماتنتفخ
_وتغطيها بجبن تشيدر مبشور00وتنثري فوقها زيتون اسود
تدخليها الفرن من تحت حتى تستوي
_ويفضل ماتتجمر من الفوق00الجبن راح يذوب من وحده
وبالهناااااااااااااااء والعافيه
أدعوا لعيالي بالشفاء00ولذريتي بالصلاح والهدايه