~ سلام
هذة الفطيرة دائم اسويه للوالدة مرة تحبة وجبت الطريقة لكم لتستفيدووووو وتمتعوو باكله
~ المكونات
2كاس دقيق اسمر نوع ممتاز + كاس دقيق ابيض نوع ممتاز + 2 بيضة
+ نصف ملعقة خميرة سريعة + رشة ملح وسكر + ماي دافي للعجن + ابزار عيش
مطحون + نصف كاسة سمن + ممكن نخلط زيت معاهااااا +
حبة سوداء سمسم لتزين ووبس ~
الطريقة~ ~
اشبكي العجانة الكهربائية وحطي فية كل المقادير ماعد الماي واعجني
ببطئ لين الدقيق يتجمع بعدين وهي شغالة المكينة صوبي الماي شوي
شوي لين تنعجن كويس وتسير كتلة يابسة بالوسط العجينة ~ سوكي العجانة وطلعي العجينة واعجنيه كويس شوي بعدين جيبي صينيه
وسط وادهنيه بالسمن وحطي العجينة فيهااا وافرديه كويس بعديت جيبي شوكة واقلبية وزين العجينة بها بالضغط وبعدين رش الحبة
السوداء والسمسم وحطيه بالفرن لين تستوي وبالعافية ~ ملاحظة ممكن تخليه تخمر شوي عادي
نسنس 2008 @nsns_2008
كبيرة محررات
يلزم عليك تسجيل الدخول أولًا لكتابة تعليق.
الصفحة الأخيرة