فطيره الجبن والزعتر لذيييييييييذه0

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته ،،، كيف حالكم يابنات عندي لكم طريقه فطيره بالجبن

والزعتر سهله مره ولذيذه00:23:

المقادير: يوضع في الخلاط:

كاس ماء+ 3 ملاعق كبيره حليب جاف+ بيضه+ ملعقه كبيره خميره فوريه+ فنجال (شاهي)

زيت+ شويه ملح + نص ملعقه كبيره سكر** تخلط جميعها بالخلاط وتصب في زبديه كبيره

وبعدين نحط عليها كاس كبير دقيق شوي شوي ويحرك حتى يختلط ويصب في الصينيه

بحيث يكون سمك العجينه في الصينيه واحد سنتمتر وتراها تكون سايله بعدين نجيب 5 او6

حبات جبن مثلث (الكيري ما ينفع) ونقطعها قطع صغيره بحجم واحد سنتيمتر وترص فوق

العجينه في اماكن متفرقه بعدين نرش فوقها زعتر ونتركها بره من 5 الى 10 دقائق حتى

تخمر ثم توضع في الفرن لمدة ربع ساعه بعدين نفتح من أعلى حتى تتشقر0000

وبالهناء والعافيه000:cook: