السلام عليكم ورحمه الله وبركاته
المقادير
ملعقة طعام من زيت زيتون
فص ثوم مدقوق
ثماني بيضات مخفوقه جيداا
معلقتا طعام كزبره الخضراء المفرومه
بصله متوسطه الحجم مفرومه ناعما
علبتا حمص تعادلان 620 غراما ( كل علبه 310 غرامات)
ملعقه طعام من البقدونس المفروم ناعما
مقادير صلصلة الافوكادو =
حبة افوكادو متوسطه الحجم مفرومة ناعما
بصله متوسطه الحجم مفرومه ناعما
حبتا طماطم متوسطتا الحجم مفرومتان ناعما
ملعقتان صغيرتان من الصلصهالحارة
الطريقة
ضعي الزيت في مقلاه الكبير,وعندما يحمي اضيفي البصل والثوم حركي حتي يذيل البصل ,اضيفي الحمص ,اخففي البيض مع الاعشاب اسكبي المزيج فوق ,ثم اخلطي جيدا,اتركي المقلاه فوق نار متوسطه مدة عشر دقائق او حتي تتماسك الاطراف ,اشويها مدة ثلاث دقائق او حتي تتحمر جيدا ,اقلبيها فوق طبق واسع ,قدميها مع صلصله الافوكادو
طريقه تحضير صلصله الافوكادو
ضعي جميع المواد في وعاء الكبير ,ثم اخطليها جيدا
انا ماحبها صلصله الافوكادو وبس
الكميه تكفي = 4اشخاص
C:\Documents and Settings\DELL7\My Documents\w\tفطيره
أم ميوري2010 @am_myory2010
عضوة نشيطة
يلزم عليك تسجيل الدخول أولًا لكتابة تعليق.
امي هي حياتي
•
رائع
الصفحة الأخيرة