فطيره بالحم المفروم والكرات
المقادير
2عجينه السنبله نصف كيلو لحم مفروم كرات 3بيض مسلق
الطريقه في قدر نضع بصل وزيت ثم الحم المفروم ونعصجه ثم نضيف الكرات
نفرد العجينه تكون سميكه شوي
ندهن صينيه زيت ونوضع نصف العجينه
ثم نضيف الحشوه
ثم نضيف باقي العجينه وندهن الوش صفار بيضه وندخلها الفرن وبعد السوا تقطع
وبالهناء والشفاء