هلا حبيباتي اقدم لكم احلى فطيره شباتي بلجبن
المقادير\
2كاس دقيق ابيض
ملعقه سكر
ملعقه ملح
فنجال شاي زيت
ماء للعجن ويكون دافي
الطريقه\
يوضع في زبديه الدقيق والزيت والسكر ولملح وتقرك بليد ثم يوضع الما ء حتى تصبح لديك عجينه متماسكه وترك نصف ساعه لتخمر بدون وضع خميره
بعد ماترتاح العجينه نخذ مقدر قبضه اليد ونفردها بفرده العجين الخشب ثم نشكلها بجم دائره متوسطه الحجم وهكذا حتى تنتهي العجنه
نحمي الصاج على الفرن ونضع قليل من الزيت ونضع عليه الفطيره وتقلب حتى تستوي ونضع بعدها الاخرى وهكذا نحشيها بجبنه سائله ونلفا مثل الاسطونه ونكلها وبلعافيه على قلوبكم ***** الله تعجبكم وتردون عليه
الدولج3 @aldolg3
عضوة جديدة
يلزم عليك تسجيل الدخول أولًا لكتابة تعليق.
الصفحة الأخيرة
يعطيج العافية