اليوم جبت لكم فطيره المربى .. وهي من زمان عندي ..
والكل يسأل عنهـــااا .. :27:
.
المقاديررر ..
3 كاسات دقيق - كاس سكر مطحون - بيضتين ..
ملعقتين صغيره بكنج بودر - ذره فانيليا -
مربي ( أي أنواع المربى ) - سمن أو زبده حسب الرغبه < أنا حط سمن ..
.
الطريقه ..
تعجن جميع المقادير مع بعضهـــا .. حتى تكون عجينه متماسكه ..
وأذا كانت العجينه قاسيه يضاف عليها قليل من الحليب ...
.
تقسمـ العجينه لجزئين .. جزء أكبر من الأخــر ..
يفرد الجزء الأكبر في صينيه قمنا بدهنها بالزيت ...
<< نسيت أصورها لكمـ ...:44:
.
وبعد ذلكـ يوضع عليهـــا المربى ..
نأخذ الجزء الأخـر ويعمل مثل الشبكه ..
كما هو في الصور ..
أخيرااا تدخل للفرن وتحمر من الأعلى والأسفل ...
وهذااا الشكـــل النهائي ..
أن شاء الله تعجبكمـ :39:
.
<< والله تعبت في التحميل الصور ..:icon33:
الي تعرف رابط موقع لتحميل الصور ويكون وسط حجمها تقوله لي ...
الله يجزاها خير ..
..