بكرى الأربعاء مافي مدارس صلحوه وخذووووووووووه معكم _هههههههههههههه
المقادير:.
2ونصف ك دقيق+نصف ك كبير سكر ناعم+أصبع زبده صغيره+ملعقه كبيره بكنج بودر+
3 بيضات فقط الزلأل+ مربى...
الطريقه:.
يوضع الدقيق والبكنج بودر والسكر والزبده وصفار البيض في وعاء ويعجن باليد الى مايتماسك
العجينه ونقسم العجينه الى قسمين ضعي كل قسم منها في كيس نايلون ونضع احد الاكياس في الفريزر لمده ربع ساعه يفرد القسم الثاني في صينيه مدهونه زيت وتفرد العجينه وبعد ذلك يدهن المربى على وجه العجينه مع مراعات عم الالتصاق بجوانب الصينيه اخرجي الكيس من الفريزر
وابشري العجينه باالمبشره على وجه المربى وبعد ذلك تدخل الفرن وتكون النار متوسطه الحراره حتى تحتمر من الاسفل ثم حمري الوجه قليلا وتترك تبرد وتقطع حسب الرغبه
ملاحظه:.
بالنسبه للعجينه اللي تبشر انا اخذقليلا منها لانه كثيره على البشر انا ما اقسم بالنص اخذ بس شوي لانه للبشر فقط.............
وبالهناء والعافيه
يلزم عليك تسجيل الدخول أولًا لكتابة تعليق.
~{الأمَل المشرق
•
يسعدني ان اكون اول من يرد على الموضوع ,, يعطيك العافية
الصفحة الأخيرة