٤اكواب دقيق بر
٢ونص ماء حسب الدقيق ممكن اكثر ممكن اقل انا اخذ مني كوبين ونص
اقل من ربع الكوب زيت
ملح حسب الرغبه
الطريقه راح اكتبها بعدين انزل الصور هذي المره يمكن الخامسه اللي اكتبه وانزل الصور وتنمسح
احطالدقيق والملح واعجن بالماء بالتدريج لحدمااحصل على عجينه لايابيه ولا لينه زي عجينة الفطاير تجيبي صحن تمسحينه بالزيت بعدين تكورينها وتمسحينها بالزيت وتغطينها بسفره مدة عشردقايق بعدين تحضرين صحن ثاني وتحطين الكوره وتمسحينها بالزيت وتفردينها باطراف اصابعك وبعدين تمسحينها بالزيت وتقلبينها ونفس الشي لحدماتتفردوتصير خفيفه بهدين تجيبين الصاج وتمسحينه بالزيت وتحطين الفطيره وتشغلين النار ولاتغير لونها تقلبينها وتخلينها يدوب شوي وتحطينها بحافطه بس ماتسكرينها مره تخلين فيها فتحه يخرج الفوخ عشان ماتعرق وتكلين الباقي بنفس الطريقه وبالعافيه ان شاء الله تعجبكم وتكون الصور واضحه حطيتها مع بعض مارظيت تنزل وحده وحده مابغى منكم غير الدعاء ربي يوفقني وينجحني انا وولادي واي سوال انا حاضره
